Évier Cuisine

Évier de cuisine

Avec un évier et un raccordement direct à l'eau, l'évier est le centre de votre cuisine. Vous pouvez y laver rapidement les plats volumineux et les garder prêts pour la prochaine utilisation. La porcelaine délicate peut également être nettoyée délicatement à la main. Un évier spacieux offre un espace supplémentaire dans la cuisine pour pouvoir laver les ingrédients de cuisson et faire tremper la vaisselle utilisée. Un égouttoir à côté de l'évier permet de libérer votre plan de travail. Ainsi, les éviers de cuisine sont le point central du processus de cuisson, à côté de la cuisinière et du réfrigérateur.

Matériaux des éviers

Acier inoxydable, granit, verre, céramique : un aperçu des matériaux d'évier
Le choix du matériau qui convient à votre évier de cuisine dépend de l'usage que vous en faites. Vous trouverez ici un aperçu des propriétés des différents matériaux.

Évier Acier inoxydable : intemporel et résistant à la chaleur

Avec leur aspect métallique intemporel, les éviers en acier inoxydable sont des classiques parmi les éviers de cuisine. Grâce à l'acier inoxydable, ces éviers durent très longtemps. La surface lisse et polie est facile à nettoyer, ce qui vous permet de garder votre évier hygiéniquement propre. L'acier inoxydable étant résistant à la chaleur, les éviers peuvent également supporter des températures élevées, de sorte que vous pouvez y placer en toute sécurité une plaque de cuisson chaude.

Conseil : utilisez un chiffon doux en microfibres pour nettoyer la surface particulièrement délicatement. Les produits de nettoyage acides, comme le nettoyant au citron ou le vinaigre, aident à éliminer le calcaire.

Évier Granit : individuel et robuste

Les éviers en granit sont généralement fabriqués à partir d'un mélange de pierre de granit et de résine synthétique. Cela rend les éviers de cuisine durs et robustes, de sorte qu'il n'y a pratiquement pas de rayures. La surface veloutée rend les éviers agréables au toucher. Les modèles fabriqués dans ce matériau sont disponibles dans une large gamme de couleurs. Outre le noir ou le blanc classiques, vous pouvez également installer des éviers en granit dans votre cuisine dans des teintes à la mode telles que l'anthracite ou le brun rustique. Cela donne à la pièce plus d'individualité et vous permet de combiner l'évier avec d'autres meubles de cuisine.

Conseil : pour que les éviers en granit restent beaux longtemps, vous devez essuyer immédiatement les taches afin qu'elles ne se décolorent pas.

Évier en Verre : exclusif et facile à nettoyer

La plupart des éviers en verre se composent d'une cuve en acier inoxydable solide et d'un bord en verre de sécurité décoratif. Le matériau est résistant et peut généralement supporter les chocs sans problème. La surface en verre lisse comme un miroir est facile à nettoyer et sa brillance soyeuse lui confère un aspect exclusif et de haute qualité. Vous pouvez choisir parmi une variété de couleurs pour les élégants cadres en verre et faire briller votre cuisine d'une nouvelle splendeur. Les dosserets de cuisine lisses sont parfaits avec ces éviers.

Conseil : comme le verre ne tolère pas très bien la chaleur ou le froid intense, vous devez protéger votre évier des poêles à frire chaudes ou des récipients provenant du congélateur à l'aide de dessous de plat.

Évier Céramique : résistant aux rayures et durable

Les éviers de cuisine en céramique sont fabriqués dans un matériau naturel. En cuisant le matériau, la céramique est affinée - et vous obtenez un évier robuste et durable. La surface polie peut être intégrée sans problème dans le design individuel de votre cuisine. Grâce à la surface scellée non poreuse, la saleté et le calcaire ne peuvent pas se déposer facilement et votre évier reste brillant et propre pendant longtemps.

Conseil : dans la plupart des cas, vous pouvez simplement essuyer votre évier en céramique poli et scellé avec un chiffon humide. La surface lisse permet de garder facilement votre évier hygiéniquement propre.

Évier Formes et fonctions

Les éviers de cuisine diffèrent également par leurs formes et leurs garnitures. Vous pouvez lire ici les différents types de raccords et les fonctions qu'ils remplissent.

Évier rond et évier carré

Si le plan de travail de votre cuisine offre beaucoup d'espace, vous pouvez opter pour un grand évier rectangulaire. Vous pouvez même y nettoyer confortablement des woks volumineux. La forme angulaire donne à votre cuisine un aspect moderne. Dans les petites cuisines, vous pouvez utiliser des éviers ovales ou ronds peu encombrants. Les éviers en forme de trapèze ou de losange conviennent à la zone d'angle des cuisines en L.

Évier avec bac à déchets et égouttoir

Avec un évier divisé, vous pouvez rendre votre travail en cuisine encore plus facile. Dans un grand et profond évier principal, vous faites la vaisselle et nettoyez vos ingrédients. Dans le petit évier latéral ou évier des restes, vous décongelez les aliments congelés, faites tremper les plats et égouttez les liquides. De cette façon, vous pouvez effectuer différentes tâches en même temps sans avoir à déplacer les plats et les ingrédients. Sur un égouttoir rainuré à côté de l'évier, vous pouvez placer la vaisselle mouillée pour la faire sécher. Il vous offre également une autre surface pour ranger les ingrédients ou votre planche à découper.

Conseil : les accessoires de cuisine tels que les égouttoirs permettent de garder les assiettes et les verres en sécurité.

Raccord de vidange : manuel ou automatique ?

Avec les ensembles de vidange manuelle, vous fermez l'évier avec un bouchon que vous retirez à la main pour l'ouvrir. Dans le cas des éviers de cuisine équipés d'un excentrique rotatif, l'eau sale de rinçage s'écoule automatiquement lorsque vous tournez le petit bouton de fermeture sur le bord. Cela permet de garder votre main sèche et propre. Pour éviter que les résidus alimentaires ne s'écoulent avec l'eau et ne bouchent le tuyau, l'évier est équipé d'une crépine fine.

Conseil : un trop-plein sur le côté de la plaque d'égouttage ou à l'intérieur de l'évier empêche l'eau de déborder sur le bord de l'évier.

En haut ou en bas ? Voici les modèles parmi lesquels vous pouvez choisir
La forme de votre évier donne à votre cuisine un aspect différent. Vous pouvez en savoir plus sur les différents styles d'installation ici.

Éviers encastrés : Eviers avec rebord

Les éviers encastrés sont installés dans l'ouverture du plan de travail par le haut et fixés par des vis par le bas. Comme l'évier repose directement sur le plan de travail, un mince rebord est créé à l'extérieur. Utilisez un mastic silicone pour créer une transition nette avec le plan de travail. L'installation d'un tel évier est simple et vous pouvez obtenir l'évier dans de nombreux designs différents.

Éviers encastrés : éviers sans rebord

Pour installer un évier encastré, il faut mesurer le plan de travail de la cuisine au millimètre près et le découper de manière à ce que l'évier affleure sans bord et se fonde parfaitement dans le plan de travail. Ces modèles marquent des points pour leur look épuré et leur facilité de nettoyage. L'absence de bord signifie que pratiquement aucune saleté ne peut se déposer. Il vous suffit donc d'essuyer la surface de votre évier sans que des miettes ne se retrouvent dans l'espace entre la cuvette et le buffet.

Éviers encastrables

Les éviers sous plan sont utilisés sous le plan de travail - ils sont minimalistes, sans rebord ni égouttoir. Le plan de travail découpé sur mesure se trouve entièrement au-dessus et semble avoir été coulé à partir d'un seul moule. Vous pouvez créer un contraste chic avec le plan de travail de votre cuisine en utilisant des éviers d'une couleur différente. Les éviers sous plan dans une couleur similaire à celle de votre buffet s'intègrent harmonieusement dans l'environnement de la cuisine.

Conseil : pour les éviers sous plan, les plans de travail indéformables en granit synthétique, en verre ou en pierre sont idéaux.